Nutrición

El término nutrición significa principalmente el aprovechamiento de los nutrientes de los alimentos en nuestro organismo, además de ser la ciencia que estudia la relación que hay entre los alimentos y la salud, especialmente en las personas que van a comenzar o se encuentra a dieta.

Hoy en día existen multitud de enfermedades que puedan ser tratadas con los alimentos adecuados, por lo que la ciencia de la nutrición se esfuerza en conocer cuáles son aquellos alimentos más indicados y cuales influyen más en la salud.

Una nutrición adecuada deberá estar compuesta por suficiente fibra, el consumo de bebidas con las que evitar la deshidratación, vitaminas y minerales, carbohidratos, grasa y proteínas, estando estos últimos relacionados con el gasto de energía al realizar cualquier tipo de esfuerzo físico.

Los principales nutrientes que el cuerpo humano necesita son agua, minerales, vitaminas, grasas, proteínas y carbohidratos, para que el organismo se mantenga saludable.

Además el exceso o deficiencia de alguno o de varios de estos nutrientes afectan directamente a la función hormonal y por tanto en la salud.

Se conoce con el nombre de balance energético a la relación entre el gasto y el consumo de energía. Cuando consumimos la misma cantidad de energía que gastamos al día, se dice que tenemos un balance positivo, si por el contrario gastamos más de la que consumimos, estaríamos hablando de un balance negativo.

Por ejemplo si una persona ingiere comidas ricas en grasa y no realiza ningún tipo de actividad para consumir esas calorías, si balance de calorías es positivo por lo que aumentará su peso, si por el contrario una persona come alimentos con pocas calorías y además realiza ejercicio físico, se balance será negativo ya que gasta más energía de la que ha consumido.

Ambos casos no son saludables, por lo que tenemos que aprender a nutrirnos adecuadamente para que nuestra balanza esté equilibrada.

Dietas

Después de las navidad son muchas las personas las que piensan que durante estas semanas de vacaciones han comido demasiado y han cogido algunos kilos, por lo que casi todos deciden ponerse a dieta para recuperar la figura que tenían antes de las fiestas y otros muchos también recurren a una dieta pero porque se han hecho el propósito para el nuevo año de perder esos kilos que le sobran.

Para todas aquellas personas que se han puesto a dieta desde aquí les hacemos saber que las dietas milagro no son beneficiosas para la salud y que es mejor perder peso poco a poco que perderlo en muy poco tiempo y después recuperarlo con mayor facilidad.

A lo largo de este artículo te daremos una serie de ideas para que pierdas peso de forma muy saludable y aunque tardes un poquito más, estamos seguros de que merecerá la pena.

Lo primero que tienes que hacer es olvidarte de la comida rápida, los dulces, las salsas y sobre todo los fritos, porque hay muchas personas que no saben que las patatas fritas es el alimento que más engorda.

Lo más recomendable es llevar una dieta sana y variada, formada principalmente por carnes, verduras y pescados cocinados a la plancha o al vapor, incluir la fruta en nuestra comida diaria, beber mucha agua y comenzar hacer deporte todos los días.

Algunos de los alimentos que te ayudarán a perder esos kilos que te sobran son:

-        -  La piña: Es la reina de todas las dietas, gracias a su composición altamente diurética.

-        -  El pomelo: Es una fruta muy digestiva y diurética, además de ser un alimento muy completo ya que posee multitud de vitaminas y minerales.

-       -   El rábano: Contiene mucha vitamina C y además tiene propiedades desintoxicanetes para el hígado y el riñón.

-       -   Las uvas: La principal características de esta fruta es que su composición es básicamente agua, alrededor del 80%.

En el caso de que estos consejos no sean suficientes para ti, lo más recomendable es que acudas a profesionales para que sean ellos los que te indiquen, pero nunca hacer una dieta por nuestra cuenta.

Novedades en el campo de la Odontología

La odontología, al igual que otras ramas de la ciencia, avanza a pasos agigantados, cada poco tiempo aparecen en el sector nuevos materiales y técnicas que ayudan a ir mejorando y ajustan los tratamientos a las necesidades de cada tipo de personas.

A lo largo de este artículo destacaremos algunas de las novedades que han aparecido en el sector de la odontología.

En primer lugar destacaremos, por la importancia de su hallazgo para la implantología, la periodoncia y la cirugía oral, el plasma rico en factores de crecimiento, elemento que es de gran utilidad porque permite el cierre de las heridas de forma muy rápida y por lo tanto acelera la cicatrización de las mismas. Además, en esta técnica se utiliza la sangre extraída del propio paciente por lo que es imposible que se produzcan alergias, rechazo, etc.

En segundo lugar daremos a conocer un nuevo láser conocido con el nombre comercial de Er-YAG, que ha comenzado a ser utilizado en los centros odontológicos porque tiene una longitud de ondas que permite tratar con mayor eficacia las caries más profundas y por tanto las más peligrosas, además de servir para tratar problemas linguales, frenillos labiales, papilomas, aftas, mucosa oral, etc.

En tercer lugar presentaremos los nuevos implantes dentales con tratamientos superficiales, está técnica permite la colocación del implante en el mismo momento en el que se hace la extracción del diente dañado, es decir, este método lo que permite es reducir los tiempos de espera.

Por último encontramos la elaboración de prótesis de cerámica con tecnología CAD-CAM, que consiste en la preparación mediante un ordenador de la restauración del diente dañado a medida. La mayor ventaja de este tipo de técnica es su alta resistencia a las fracturas.

A lo largo de este artículo hemos desarrollado algunas de las técnicas más novedosas que han aparecido en el campo de la odontología en los últimos años, pero no están todas las que son y no son todas las que están. 

Cirugía Estética

La cirugía estética posee dos vertientes, la cirugía estética reparadora y la cirugía plástica estética.

En este artículo nos centraremos en la cirugía plástica estética.

La cirugía plástica estética es una rama de la medicina que tiene como principal finalidad corregir y reconstruir las deformidades y las deficiencias funcionales que se producen en el cuerpo, es decir, las personas que han sufrido un accidente y que han visto perdida algunas de las funciones de su cuerpo o las personas que han nacido con algún tipo de defecto congénito, puedan recuperar la normalidad tanto en su aspecto como en la funcionalidad del órgano dañado.

Hoy en día el campo de acción de los profesionales de la cirugía estética se ha visto ampliado, ya que desde hace ya más de 20 años, está especialidad también es utilizada con el fin de modificar partes del cuerpo con las que la persona no se encuentra satisfecha y por lo tanto le crea un complejo consigo mismo y con respecto a los demás. Algunos de las intervenciones realizadas con este fin son por ejemplo, el aumento de pecho en aquellas mujeres que lo tienen muy reducido, la otoplastia en el caso de que una persona tenga unas orejas demasiado grandes o salidas, etc.

Hoy en día las intervenciones estéticas más realizadas en nuestro país son, el aumento de pecho, la liposucción, la otoplastia y la rinoplastia.

Cada vez más personas se preocupan por su aspecto físico, lo que cada vez son más las que deciden pasar por el quirófano para modificar alguna parte de su cuerpo.  Esto ha llevado a que España se encuentre en el ranking de los 20 países del mundo en los que más operaciones de cirugía estética se realizan al año, ocupando la posición número 12.